2023 Chassagne Montrachet, Bruno Colin !
Chassagne er fokuseret og stringent med komplekse noter af lime, lyse blomster og en flot underliggende mineralitet.
Mens Chassagne-Montrachet har et mindre internationalt image end Puligny, er der ofte tale om langt mere stabile producenter i Chassagne-Montrachet, som år efter år generelt producerer vine af imponerende høj kvalitet. En kvalitet som i de hvide vine ofte kommer til udtryk ved en stålagtig kraft, der, mens de er unge, ofte er mindre flatterende og opulente end eksempelvis vinene fra Meursault, men efter nogle års lagring viser de deres enorme potentiale og en betagende kompleksitet.
Bruno Colin er 5. generation winemaker i familien der altid har været i Chassange. Han overtog ca 8 ha af faderens 20 ha. marker i 2003. Han laver overvejende hvidvine fra de bedre 1. Cru marker omkring Chassagne by, hvoraf nogen af vinstokkene er plantet tilbage i 1920. Colin råder også over parceller i Puligny Montrachet, blandt andet marken ”La Truffiere”.
Chassange Montrachet er lavet af druer fra "hele" området. Vinstokkene har en alder der spænder fra 5 - 30 år.