2022 Chenin Blanc, Clau de Nell !
Livlig, rig og finesserig med noter af pærer, bagte æbler, krydderier og en underliggende citrusnerve.
Loire-dalen og -floden strækker sig fra det inderste Frankrig for at munde ud ved Nantes på den franske Atlanterhavskyst. Loire kan opdeles i 4 naturlige områder: Det indre Loire, Touraine, Anjou og Muscadet. Hvert af disse områder er igen delt op i en række mindre appellationer med hver deres særpræg.
Domaine Leflaive, et af Bourgognes mest efterspurgte vinhuse, købte i 2008 vingården Clau de Nell, der var opkaldt efter de daværende ejere Claude og Nelly. Anne-Claude og Christian Leflaive fik øjnene op for potentialet på det økonomisk beklemte Clau de Nell ifm. et biodynamisk projekt, som tilbød støtte og rådgivning til unge nye biodynamiske vinbønder. De faldt for stedet og var fast besluttede på at købe domænet, til trods for at der ikke var blevet lavet vin de foregående 3 år. Clau de Nell, der ligger i Anjou, er siden 2000 været biodynamisk dyrket og i dag arbejdes efter samme biodynamiske principper som vinene på Domaine Leflaive. Vinmarkerne til den mere end 100 år gamle vingård er beplantet med 30-90 år gamle vinstokke. Sylvain Potin, der er født i Anjou og opvokset med biodynamiske ideologier, er manager på Clau de Nell og han er begyndt at involvere den næste generation i processerne på gården.
2015 var første årgang af Clau de Nells Chenin Blanc. Vinstokkene står på den forholdsvis nyanlagte parcel på 1,5 ha. fra 2012 og 2013, der er rig på flint og kalk.