2020 Wehlener Sonnenuhr, Riesling, Kabinett, Prüm
Rank og frugtig med let sødme og noter af grønne æbler, skiffer petroleum og citrus.
Officielt kaldes distriktet Mosel-Saar-Ruwer med navnene på to af Mosels bifloder taget med. Her findes nogle af de nordligste kommercielle vinmarker i Europa på utroligt stejle bjergskråninger. Undergrunden domineres af ufrugtbar skifer, og der dyrkes hovedsageligt Riesling.
Prüm familien kan dokumenteres helt tilbage til 1156, hvor familien havde – og stadig har – sine vinmarker liggende i forskellige landsbyer i Mosel. S. A. Prüm blev grundlagt i 1911 af Sebastian Alois Prüm. Han havde succes og vinhuset blev hurtigt et respekteret foretagende. I 1971 overtog Raimund Prüm huset of stod for en modernisering, der ledte til endnu mere succes og en anerkendelse som en af de bedste vinproducenter i Tyskland. Raimund overdrog i 2017 direktørposten til sin datter Saskia Prüm, der er uddannet ingenør i vitikultur. Raimund har dog ikke forladt Prüm, men står i dag for eksporten og hotellet. Prüm råder over 30 ha vinmarker og har siden 2016 arbejdet mod en rankere og mindre sødmefuld stil anledt af winemaker Miguel Louro.
Wehlener Sonnehuhr ligger syd og sydvestvendte skråninger i Mosel. Her trives vinstokkene i den skifferholdige jordbund. Navnet på vinmarken "Sonnenuhr" kommer fra det solur, som Jodocus Prüm satte der i 1842. Indtil slutningen af 1800-tallet hed vinmarken faktisk Lammerterlay. I 1954 blev vinmarken udvidet fra 8 hektar til nuværende 40 hektar.