Expression de Sauternes er resultatet af et passioneret samarbejde mellem dedikerede top-vinproducenter, der har dybe rødder i den legendariske Sauternes-region. Druerne kommer fra vinmarker i hjertet af Sauternes, hvor de gamle vinstokke nyder godt af tågede morgener og varme eftermiddage, der er perfekte til produktionen af intens aromatiske vine. Vinene fremstilles i dag med økologiske metoder og minimal intervention, hvilket fremhæver områdets unikke terroir.