I fire generationer har Domaine Boyer Martenot været tro mod familiens traditioner og arbejdet med dyb respekt for Bourgognes enestående terroir for at producere vine af høj kvalitet. Historien om dette ærværdige domaine begyndte for alvor i 1945, da André Boyer overtog familiens ejendom efter Anden Verdenskrig. Indtil da havde hans mor Lucie drevet domænet alene, efter Andrés far gik bort af den spanske syge.  André giftede sig sidenhen med Juliette Devèze, som ejede vinmarker i Puligny-Montrachet, og i 1976 førte deres søn, Yves, traditionerne videre ved at gifte sig med Marie Cécile Martenot, en datter af en vingårdsejer fra Murisaltien, som betød at vinmarksarealet blev udvidet med besiddelser i Puligny-Montrachet

2002 bød på endnu et generationsskifte og i dag er det Vincent Boyer-Martenot der driver vingården i hjertet af Bourgogne.

Ejendommen råder i dag over ti hektar vinmarker, som er placeret i kommunerne Meursault, Puligny Montrachet, Auxey Duresses og Pommard.

Hos Domaine Boyer Martenot forstår man, at kvaliteten af vinen først og fremmest opnås i vinmarken. Det er essentielt at producere druer af høj kvalitet for at opnå en vin af høj kvalitet. Af denne grund praktiseres traditionelle metoder som jordbearbejdning, udbyttekontrol, grøn høst og velovervejede behandlinger. Selvom de ikke officielt bærer det økologiske mærke, ligger deres tilgang tæt op ad den økologiske vinproduktion.