Beliggende i Fleurie og etableret fra 2007 med det formål at konsolidere familiens vinmarker i Beaujolais med parceller beliggende i nogle af de mest velrenommerede Crus og Climats. Ejendommen er nu 6 hektar stor, inklusive vinmarker i AOP Chiroubles, Morgon, Juliénas, Saint-Amour og Moulin-à-Vent. Domænet ejes af den samme familie, der også ejer Château de Beauregard og Château du Clos.

BURRIER-familien har en lang historie med vinproduktion i Beaujolais, der går tilbage til det 15. århundrede, før de kom til Mâconnais i slutningen af ​​det 19. århundrede. Under den franske revolution blev Pierre-Etienne BURRIER (1743-1824) den første borgmester i Saint-Symphorien-d'Ancelles, en lille vinlandsby ved siden af Moulin-à-Vent. Hans barnebarn Pierre-Antoine BURRIER (1815-1889) efterfulgte ham som borgmester, men var også vinproducent, tøndermager og vinhandler. I 1872 giftede hans søn, en anden Pierre-Antoine BURRIER (1843-1910), sig med Joséphine TOURNISSOUX (1852-1932), der var arving til en ejendom og vinmarker i Fleurie (5 ha) og Moulin à Vent (2 ha), som stadig ejes af Château de Beauregard. Gennem Domaine Joseph Burrier, etableret i 2007, konsoliderede de familiens Beaujolais-vinmarker ved at erhverve nye parceller i Moulin à Vent og fire yderligere crus: Juliénas 'Beauvernay', Chiroubles 'Saint Roch', Morgon 'Grand Cras' og Saint Amour 'Côte de Besset'.

I 2017 gennemførte de en komplet renovering af deres huse og vineri i Fleurie, der nu er dedikeret til produktionen af alle deres rødvine. En spektakulær smagsrum og en terrasse er blevet bygget for at nyde den fantastiske panoramaudsigt over vinmarkerne i Fleurie og Moulin-à-Vent. Alle vinene fra Domaine Joseph Burrier er økologisk certificerede siden høsten 2021.