Ejer og historie

Domaine Font du Vent blev oprindeligt grundlagt som Font de Michelle af Jean Etienne Gonnet i 1950. Familien havde ejet jorden siden midten af 1800-tallet og boet i området siden 1600-tallet, hvilket giver dem en dyb forankring i Châteauneuf-du-Pape. I 2006 overtog fætterne Bertrand og Guillaume Gonnet, som 3. generation, driften af vinhuset, og siden da har de løbende udvidet og moderniseret domainet. I 2018 valgte de at omdøbe domainet til Domaine Font du Vent, Famille Gonnet, for at styrke familiens brand og historie. Bertrand og Guillaume, som begge er uddannede ønologer, har moderniseret både produktionsmetoder og udstyret, hvilket har tilført elegance og finesse til deres vine. Deres arbejde med jordbundsundersøgelser har også spillet en central rolle i at forbedre vinernes kvalitet.

Beliggenhed, størrelse og certificering

Domainet ligger i hjertet af Châteauneuf-du-Pape i Rhône-dalen, en af verdens mest anerkendte vinregioner. De ejer 66 hektar vinmarker i Châteauneuf-du-Pape og yderligere 20 hektar i Domazan. Domainet er opdelt i fem parceller: Font de Michelle, La Crau, La Pierre Plantée, Chartreuse og Croix de Bois, hver med sin egen unikke terroir, som bidrager til vinens kompleksitet. I 2013 opnåede Domaine Font du Vent den officielle økologiske certificering, efter mange års arbejde med bæredygtighed og naturlige metoder. Brødrene Bertrand og Guillaume har også integreret biodynamiske principper i deres produktion, selvom de ikke søger officiel certificering på dette område. Det gamle vinmarker og deres forpligtelse til økologi og bæredygtighed gør domainet til et eksempel på moderne, men samtidig traditionsbundne vinproduktion.

Gå til vinhus hjemmeside