Domaine de l’Herré blev etableret i 1974 og råder i dag over ca. 100 hektar vinmarker, mellem byerne d’Eauze og Nogaro for foden af Pyrenæerne. De sydligt eksponerede vinmarker er beplantet med såvel de lokale druesorter Colombard og Gros Manseng som de moderne klassikere Sauvignon Blanc og Chardonnay. I markerne og på vineriet benyttes nyeste teknologi. Druerne plukkes tidligt om morgenen og bliver herefter ekspresleveret til vineriet, hvor en nænsom presning af druerne finder sted efterfulgt af gæring og lagring på ståltank, inden den færdige vin aftappes på flaske.

Gå til vinhus hjemmeside