Historien om Château Lagrange

Château Lagrange, der blev klassificeret som 3. Grand Cru Classé i 1855, har rødder, der går tilbage til begyndelsen af det 16. århundrede. Ejendommen strækker sig i ét stykke mod vest i appellationen og omfatter omkring fyrre hektar park og skov samt en sø, hvilket udgør en exceptionel naturlig arv.

Château Lagrange blev i 1983 opkøbt af det japanske selskab Suntory, der foretog betydelige investeringer for at genoplive slottet. Under ledelse af Marcel Ducasse blev vinmarkerne genplantet, og faciliteterne moderniseret, hvilket markerede en ny æra for ejendommen. I dag drives slottet med en vision om kompromisløs kvalitet og med respekt for dets historiske terroir, der har forblevet uændret siden 1855.

Vinmarker, bæredygtighed og vision

Château Lagrange råder over 118 hektar vinmarker, hvilket gør det til den største sammenhængende vinmark blandt de klassificerede ejendomme i Médoc. Derudover rummer ejendommen fyrre hektar park og skov, som skaber et unikt økosystem.

I vinmarkerne arbejder et dedikeret team på omkring 30 mænd og kvinder, hvoraf nogle har været tilknyttet ejendommen gennem flere generationer. Deres store ekspertise sikrer, at druerne opnår perfekt modenhed. Fire ønologer arbejder tæt sammen med vinteamet og modtager yderligere input fra en femte under blandingsprocessen. De kombinerer deres forskellige færdigheder og lytter til hinandens perspektiver for at opnå kompromisløs kvalitet hvert år.

Château Lagrange har en stærk forpligtelse til bæredygtighed og miljøbeskyttelse. De arbejder aktivt for at minimere deres miljømæssige fodaftryk og imødegå klimaændringer. Et forsknings- og udviklingscenter fokuserer på løbende forbedringer, mens innovative tiltag som introduktionen af økodesignede papkasser understøtter en mere bæredygtig tilgang. Disse lokalt fremstillede kasser, lavet af 70% genbrugsmaterialer, er fem gange lettere end traditionelle trækasser og reducerer energiforbruget under produktion og transport. Dette afspejler Château Lagranges engagement i at bevare ressourcer for fremtidige generationer.

Vinen gæres i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke og lagres derefter i egetræsfade, hvoraf 50% er nye, i cirka 20 måneder. Slottet producerer tre vine: Grand Vin, andenvinen Les Fiefs de Lagrange og den hvide Les Arums de Lagrange. Resultatet er vine, der er harmoniske, udtryksfulde og med et stort lagringspotentiale.

Gå til vinhus hjemmeside