Historien bag

Château Pavie Macquin, beliggende på Saint-Émilions kalkstensplateau, skylder sit navn til Albert Macquin (1852-1911), en visionær landbrugsingeniør, der reddede områdets vinmarker fra phylloxera-krisen ved at introducere podning på resistente rodstokke.

I dag ejes ejendommen af Macquin-familien, Alberts efterkommere, og ledes af Nicolas Thienpont med Stéphane Derenoncourt som ønolog. Sammen har de siden 1994 arbejdet på at forfine vinens karakter og hæve kvaliteten, hvilket førte til, at Château Pavie Macquin i 2006 blev forfremmet til Premier Grand Cru Classé B.

Vingården strækker sig over 15 hektar og er primært beplantet med Merlot, suppleret af Cabernet Franc og en lille andel Cabernet Sauvignon. Denne druesammensætning, kombineret med ejendommens unikke terroir, resulterer i vine, der balancerer kraft og elegance.

Gå til vinhus hjemmeside