Château Doisy Vedrines ligger i kommunen Barsac i Bordeaux. Deres fabelagtige søde hvidvin er rangeret som 2. Cru Classé i den originale Bordeaux Wine officielle klassifikation af 1855. Doisy Vedrines var tidligere en del af Doisy-ejendommen, som også omfattede Doisy Daene og Doisy Dubroca. Det oprindelige Château Doisy blev etableret i 1704 for siden at blive opdelt i 3 dele i 1851. Doisy Vedrines, der har sit navn fra dets tidligere ejere, Vedrines familien, er med sine 27 hektar i dag den største ejendom af de 3. I dag ejes Doisy Vedrines af Casteja familien, der også ejer højrebreds slottene Château Trotte Vieille i Saint Emilion, Domaine de L’Eglise og La Croix du Casse i Pomerol. I Médoc ejer familien Château Batailley i Pauillac samt négociant virksomheden Borie-Manoux.