Vanen tro åbner Sinatur Gl. Avernæs dørene op til Winemakers Dinner. Denne gang går turen til Bordeaux hvor vi glæder os til at få besøg af Bertil Corgié, som vil føre os igennem aftenen på charmerende vis.

Bertil repræsenterer et af de ældste og højst estimerede Vinhuse i hele Bordeaux området, Etablissement Jean Pierre Moueix, der altid har haft hovedsæde i Libourne, - hovedbyen for samtlige højrebredsvine!

Til aftenens menu har vi valgt at tage udgangspunkt i det klassiske franske køkken, som vi møder det i Bordeaux, tilføjet vores tanker og filosofi og skabt en menu med det bedste fra begge verdener. Bon appétit!