LEVERANDØR I FOKUS

England
 
England
Klimaforandringerne har de senere år begunstiget betingelserne for vinbønderne på de nordlige breddegrader i Europa.
England vin er for alvor kommet på landkortet med deres ”Champagnetro” mousserende vine lavet på trekløveret Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier – druer der også bruges i Champagne. Her ophører lighederne dog ikke. Jordbunden i Sydengland, hvor vinene laves minder endvidere meget om Champagne, i det den er rig på kalk.
Et kalkholdigt bælte strækker sig fra Champagne gennem Belgien videre over den Engelske kanal og ind i Sydøstengland. Herudover er temperaturen i gennemsnit én grad lavere end i Champagne, så lighederne er til at få øje på.
Producent Område  
Hattingley Valley Hampshire
 
Domaine des Beaumont
Domaine des Beaumont
Der blæser nye vinde i Bourgogne. Antallet af producenter i dette ellers produktionsmæssigt begrænsede område stiger støt for tiden. Grunden til dette er blandt andet, at det tidligere var normen at langt de fleste druer, der blev dyrket, blev solgt til s...
Insidernyt
Få nyheder og tilbud direkte til din mailbox. Tilmeld dig nyhedsbrevet her.